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14 einfache Gartentipps und Tricks

Von der Verwendung übrig gebliebener Kaffeebohnen bis hin zur Vermeidung von Schmutz unter den Fingernägeln teilt Meistergärtner Paul James seine 14 besten Tipps und Abkürzungen, um die Frühlingsgärtnerei zum Kinderspiel zu machen.

1. Um die Salzablagerungen zu entfernen, die sich auf Tontöpfen bilden, mischen Sie zu gleichen Teilen weißen Essig, Reinigungsalkohol und Wasser in einer Sprühflasche. Tragen Sie die Mischung auf den Topf auf und schrubben Sie mit einer Plastikbürste. Lassen Sie den Topf trocknen, bevor Sie etwas hineinpflanzen.

2. Um zu verhindern, dass sich Schmutz unter Ihren Fingernägeln ansammelt, während Sie im Garten arbeiten, ziehen Sie Ihre Fingernägel über ein Stück Seife und Sie versiegeln effektiv die Unterseite Ihrer Nägel, damit sich kein Schmutz darunter ansammeln kann. Wenn Sie dann im Garten fertig sind, verwenden Sie eine Nagelbürste, um die Seife zu entfernen, und Ihre Nägel werden blitzsauber sein.

3. Um zu verhindern, dass sich der Faden an Ihrem Rasentrimmer verklemmt oder reißt, behandeln Sie ihn mit einem Pflanzenölspray, bevor Sie ihn in den Trimmer einsetzen.

4. Verwandle ein langstieliges Werkzeug in einen Messstab! Legen Sie ein langstieliges Gartengerät auf den Boden und daneben ein Maßband. Schreiben Sie mit einem Permanentmarker Zoll- und Fußmarkierungen auf den Griff. Wenn Sie Pflanzen in einem bestimmten Abstand aufstellen müssen (von nur einem Zoll bis zu mehreren Fuß), haben Sie bereits ein Messgerät in der Hand.

5. Um Gartengarn griffbereit zu haben, wenn Sie es brauchen, stecken Sie einfach ein Garnknäuel in einen kleinen Tontopf, ziehen Sie das Ende des Garns durch das Abflussloch und stellen Sie den Topf verkehrt herum in den Garten. Wenn Sie das tun, werden Sie nie wieder Garn suchen.

6. Kleine Tontöpfe eignen sich hervorragend als Clochen, um junge Pflanzen vor plötzlichem Frost und Frost über Nacht zu schützen.

7. Um einen Tontopf in eine Schlauchführung zu verwandeln, stechen Sie einfach einen etwa 30 cm langen Bewehrungsstab in den Boden an der Ecke eines Bettes und schieben Sie zwei Tontöpfe darüber: einen nach unten, den anderen nach oben. Die Führungen verhindern Schäden an Ihren Pflanzen, wenn Sie den Schlauch über das Beet ziehen.

8. Um vollkommen natürliche Markierungen zu erstellen, schreiben Sie die Namen der Pflanzen (mit einem Permanentmarker) auf die flachen Seiten von Steinen in verschiedenen Größen und platzieren Sie sie an oder in der Nähe der Basis Ihrer Pflanzen.

9. Haben Sie Blattläuse? Sie können sie mit einem starken Wasserstrahl aus dem Schlauch oder mit insektizider Seife bekämpfen. Aber hier ist ein anderer Vorschlag, der viel mehr Spaß macht; Holen Sie sich etwas Klebeband! Wickeln Sie einen breiten Streifen Klebeband mit der klebrigen Seite nach außen um Ihre Hand und tupfen Sie die Blätter von Pflanzen ab, die von Blattläusen befallen sind. Konzentrieren Sie sich auf die Blattunterseiten, denn dort verstecken sich die kleinen Käfer gerne.

10. Wenn Sie das nächste Mal Gemüse kochen oder dämpfen, gießen Sie das Wasser nicht in den Abfluss, verwenden Sie es, um Topfpflanzen zu gießen, und Sie werden erstaunt sein, wie die Pflanzen auf die „Gemüsesuppe“ reagieren.

11. Verwenden Sie übrig gebliebenen Tee- und Kaffeesatz, um die Erde von säureliebenden Pflanzen wie Azaleen, Rhododendren, Kamelien, Gardenien und sogar Blaubeeren anzusäuern. Eine leichte Berieselung von etwa einem Viertel Zoll, die einmal im Monat aufgetragen wird, hält den pH-Wert des Bodens auf der sauren Seite.

12. Verwenden Sie Kamillentee, um den Umfallpilz zu kontrollieren, der junge Sämlinge oft ziemlich plötzlich befällt. Geben Sie einfach einmal pro Woche einen Tropfen Tee in die Erde um die Basis der Sämlinge oder verwenden Sie ihn als Blattspray.

13. Wenn Sie einen Instant-Tisch für das Teeservice benötigen, suchen Sie nicht weiter als Ihre Sammlung von Tontöpfen und Untertassen. Drehen Sie einfach einen großen Topf um und füllen Sie ihn mit einer großen Untertasse auf. Und wenn Sie Ihren Tee getrunken haben, füllen Sie die Untertasse mit Wasser, und Ihr “Tisch” ist jetzt ein Vogelbad.

14. Der schnellste Weg der Welt zum Trocknen von Kräutern: Legen Sie einfach ein Blatt Zeitungspapier auf den Sitz Ihres Autos, legen Sie die Kräuter in einer einzigen Schicht an, kurbeln Sie dann die Fenster hoch und schließen Sie die Türen. Ihre Kräuter werden schnell perfekt getrocknet. Außerdem wird Ihr Auto großartig riechen.

So starten Sie einen Schulgarten: Ihr vollständiger Leitfaden

Da auf dem ganzen Kontinent immer mehr Gärten aus dem Boden schießen, fragen sich viele Eltern und Lehrer, was die ganze Aufregung soll. Werden Schulgärten zum festen Bestandteil des Schulhofs wie Klettergerüste und Schaukeln? Und wenn ja, warum?

Es ist kein Geheimnis, dass Gärten neben den frischen Produkten viele Vorteile bieten. Es gibt gute Gründe, warum immer mehr Schulen den Sprung wagen.

Vorteile von Schulgärten

1. Schulgärten helfen Kindern beim Lernen.

Gartenarbeit ist das Studium des Lebens. Der einfache Akt, sich um lebendigen Boden und Pflanzen zu kümmern, gibt Kindern eine Grundlage für das Verständnis der Prinzipien von Geburt, Wachstum, Reife, Tod, Konkurrenz, Zusammenarbeit und vielen anderen Lektionen, die sich auf das menschliche Leben übertragen lassen. In einem Schulgarten erleben Kinder diese Lektionen „praktisch“ durch eine Lernmethode, die reichhaltig und umfassend für unterschiedliche Lernfähigkeiten ist. Die Ergebnisse, die Lehrer jeden Tag sehen, werden jetzt von der Wissenschaft unterstützt: Schulgärten können unseren Kindern helfen, sowohl akademisch als auch emotional besser zu lernen. Weitere Informationen finden Sie unter Schulgärten: Können sie unsere Kinder klüger machen?

2. Gemeinsames Gärtnern stärkt die Bindungen zwischen Schule und Gemeinde.

Schulgartenprogramme bieten Gemeindemitgliedern die Möglichkeit, sich zu engagieren, die soziale Isolation von Senioren mit Fähigkeiten zum Teilen zu verringern und Kinder mit älteren Generationen zu verbinden. Sie helfen auch dabei, Schulen mit lokalen Unternehmen und Gruppen zu verbinden, wenn sie um Sponsoring oder freiwillige Unterstützung bitten.

3. Sich die Hände schmutzig zu machen hilft, Kinder mit der Natur zu verbinden.

Kinder, die gärtnern, bekommen einen hautnahen Einblick in natürliche Prozesse und die lebenden Organismen, die in diesen Umgebungen gedeihen. Indem sie lernen, sich um ein lebendiges, atmendes Ökosystem zu kümmern, entwickeln Kinder ein Verständnis für die Bedeutung der Natur in ihrem Leben und dem Leben anderer Wesen. Dies fördert eine Kultur des Umweltschutzes.

4. Gärtnern stärkt das Immunsystem von Kindern.

Es gibt immer mehr Beweise dafür, dass wir uns einer Vielzahl von Mikroben aussetzen, die unsere Gesundheit stärken und unser Immunsystem gegen unsere übermäßig sterilisierte Welt ausgleichen können. Dies gilt insbesondere für Kinder, die von einer Verringerung von Allergien und Asthma profitieren, wenn sie früh im Leben Schmutz und der Natur ausgesetzt sind. Das Vitamin D, das sie bei der Gartenarbeit aufnehmen, schadet auch nicht!

5. Die Arbeit in einem Schulgarten hilft Kindern, aktiv zu bleiben und Fettleibigkeit zu reduzieren.

Lehrer im ganzen Land sind sich einig: Wenn Kinder im Garten arbeiten, bewegen sie ihren Körper mehr als beim passiven Zuhören im Klassenzimmer. Springen, Bücken, Heben und Strecken finden alle während einer typischen Gartenarbeit statt.

6. Gartenarbeit mildert Stimmungen und lindert Ängste.

Es gibt Hinweise darauf, dass die Exposition gegenüber den nützlichen Mikroben im Boden dazu beitragen kann, die Neurotransmitter zu regulieren, die den emotionalen Zustand unseres Gehirns beeinflussen. Eine ganze Praxis, bei der man sich Grünflächen aussetzt, um die Stimmung zu heben, ist sogar weltweit entstanden, mit überzeugenden Ergebnissen. Aber Gärten sind mehr als nur eine weitere Grünfläche: Sie sind praktische Klassenzimmer im Freien, die Kindern Selbstregulierung und Achtsamkeit beibringen – beides hat sich gezeigt, um Angst und Depressionen zu verringern.

7. Kinder, die in der Schule gärtnern, entwickeln Empathie und praktizieren Risiken.

Lehrer, die mit ihren Schülern gärtnern, bemerken eine erhöhte Empathie gegenüber anderen Schülern und den Organismen, die in ihrem Schulbeet leben. Denn die Pflege eines „Insektenhotels“ oder das Beobachten von Vögeln und Regenwürmern, die im Garten gedeihen, hilft Kindern, die Zusammenhänge der Natur zu verstehen. Ein Garten ist auch der perfekte Ort für Kinder, um Grenzen und Verantwortung zu lernen, indem sie neue Aktivitäten in einem sicheren Raum üben. Ein Schälmesser verwenden, einen Hammer ausprobieren oder auf der Kante eines Hochbeets balancieren sind alles Möglichkeiten für Kinder, ihre Kanten zu testen und neue Fähigkeiten in einer unterstützenden Umgebung zu erlernen.

8. Lehr- und Lebensmittelgärten verbessern die Ernährung von Kindern.

Wissenschaftler und Journalisten sind sich einig: Kinder, die gärtnern, essen mehr frisches Gemüse. Dies geht über das hinaus, was sie während der Gartenzeit im Klassenzimmer knabbern. Anscheinend erhöht allein ein Garten in der Schule die Aufnahme von Gemüse zu Hause. Und das sind gute Nachrichten für Eltern, Lehrer und Kinder.

Was auch immer Ihre Gründe für den Wunsch sind, einen Schulgarten anzulegen, die Vorteile sind vielfältig. (Besonderer Dank geht an The Classroom Gardener für das Teilen ihres Fachwissens über die Vorteile von Schulgärten.) Wie können Sie also dazu beitragen, dass ein Garten in Ihre Schule kommt?

Die 9 besten Gemüsesorten für Ihren Indoor-Garten

Für viele von uns klingt der Gemüseanbau zu Hause immer attraktiver. Es erspart Ihnen den Weg zum Lebensmittelgeschäft und ist eine großartige Möglichkeit, Ihren grünen Daumen zur Arbeit zu bringen. Aber wenn Sie denken, dass das Leben in einer Wohnung (wie ich) oder kein Garten Sie auszählt, denken Sie noch einmal darüber nach! Mit ein wenig Sorgfalt ist der Anbau von Pflanzen in Innenräumen einfach. Hier finden Sie alles, was Sie über den Anbau von Pflanzen in Innenräumen wissen müssen, sowie unsere Liste der besten Gemüsesorten für Ihren Innengarten.

Tipps für den Indoor-Gemüseanbau

Suchen Sie zunächst einen Behälter, der groß genug ist, damit die Wurzeln Ihrer Pflanze wachsen können, und der auch ein Drainageloch im Boden hat. Sie können Ihren eigenen Behälter basteln, indem Sie alte Plastikjoghurtbecher oder Vorratsbehälter wiederverwenden, aber jeder Topf mit einem Abflussloch reicht aus. Natürlich müssen Sie Ihren Behälter auf eine Schüssel, Untertasse oder ein Tablett stellen, um austretende Feuchtigkeit aufzufangen, damit Sie keinen Tisch oder eine Fensterbank ruinieren.

Pflanzen Sie Ihr Gemüse oder Ihre Samen in Ihren Behälter mit Indoor-Blumenerde, die speziell formuliert wurde, um Pflanzen beim Wachstum in Innenräumen zu unterstützen. Sobald Sie Ihre Pflanzen fertig haben, stellen Sie sie vor einem sonnigen Fenster auf.

Die größte Herausforderung für den Indoor-Gemüseanbau wird der Lichtmangel sein. Aus diesem Grund ist es wichtig, die Bedingungen im Freien so gut wie möglich nachzuahmen, indem Sie entweder Fensterlicht verwenden oder in Wachstumslampen investieren (Sie können einige von Home Depot für nur 47 $ bekommen). Gemüse benötigt mindestens vier bis sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag, während Obst acht bis zehn Stunden pro Tag benötigt.

Wenn es an der Zeit ist, Ihre Pflanze zu gießen, ist weniger mehr. Da sie keiner intensiven Außenhitze ausgesetzt sind, trocknen sie nicht so häufig aus, also achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen. Sie möchten die Erde feucht halten, aber nicht feucht oder trocken.

Niedrige Luftfeuchtigkeit kann für Zimmerpflanzen hart sein, verwenden Sie also entweder eine Sprühflasche, um sie jeden Tag mit Wasser zu besprühen, oder erwägen Sie die Investition in einen Luftbefeuchter mit kühlem Nebel.

Erwarten Sie auch ohne Wachstumslampen ziemlich schnell einige Sprossen. Es kann jedoch einige Wochen oder sogar Monate dauern, bis Sie den essbaren Teil der Pflanze ernten können. Der Sommer ist die beste Jahreszeit zum Wachsen, da Sie das natürlichste verfügbare Licht haben. Indoor-Gemüse kann jedoch das ganze Jahr über wachsen und auch in den tristen Wintermonaten für gute Laune sorgen.

Die 9 besten Gemüsesorten für den Indoor-Anbau

Machen Sie es sich leicht, indem Sie Pflanzen auswählen, die am besten in Innenräumen gedeihen. Dieses Gemüse hat sich bewährt:

1. Karotten

Karotten brauchen nicht viel Platz um sie herum (oder Flügelspannweite, könnte man sagen), aber sie brauchen tendenziell tieferen Boden als andere Gemüsesorten. Sie sind kältetolerantes Gemüse, das bei etwa 60 Grad F gedeiht. Stellen Sie sicher, dass sie mindestens 12 Stunden am Tag viel Licht bekommen.

2. Frühlingszwiebeln/Frühlingszwiebeln

Frühlingszwiebeln gedeihen drinnen gut, weil sie pflegeleicht sind und nicht so viel Sonnenlicht benötigen wie manches andere Gemüse. Sie können entweder Samen verwenden oder einfach das Wurzelende der Frühlingszwiebeln neu einpflanzen, nachdem Sie die Spitze verwendet haben.

3. Kräuter

Kräuter (eine Untergruppe von Gemüse) lieben die Sonne, also müssen Sie sicherstellen, dass sie viel davon bekommen: 12-16 Stunden am Tag. Sie neigen dazu, bei etwa 70 Grad Fahrenheit am besten zu gedeihen. Einige der besten Sorten für den Innenanbau sind: Schnittlauch, Petersilie, Koriander, Oregano, Minze, Rosmarin, Salbei und Thymian.

4. Peperoni

Paprikapflanzen sind tropische Stauden, was bedeutet, dass sie bei warmem Wetter und voller Sonne gedeihen. Aber weil sie selbstbestäubend sind, können sie drinnen ziemlich gut gedeihen. Sie brauchen viel Licht – zwischen 14 und 20 Stunden am Tag – und gedeihen bei etwa 70 Grad Fahrenheit. Topfen Sie sie in einen Behälter, der mindestens 20 cm hoch ist, und lassen Sie die Erde zwischen den Bewässerungen austrocknen.

5. Blattsalat

Die vielleicht zuverlässigsten im Bunde sind kühltolerante Blattsalate wie Spinat, Grünkohl und Rucola. In kompakten Räumen wachsen sie in nur vier Wochen heran. Sie brauchen etwa 12 Stunden Sonnenlicht pro Tag und kommen bei etwa 60 Grad Fahrenheit gut zurecht.

6. Microgreens

Lassen Sie sich nicht von ihrer Größe täuschen, Microgreens enthalten 40-mal mehr Vitamine und Nährstoffe als ausgewachsene Pflanzen. Sie werden sie genauso anbauen wie Blattsalate, aber Sie werden sie ernten, wenn sie nur etwa zwei bis drei Wochen alt sind. Versuchen Sie, sie für einen nahrhaften Crunch zu Sandwiches hinzuzufügen.

7. Kartoffeln

Dieser mag Sie überraschen, aber Sie können Kartoffeln (sowohl süße als auch normale) in Erde aus Resten anbauen. Beginnen Sie mit einer gekeimten Kartoffel und schneiden Sie sie in Stücke und legen Sie sie mit der Sprossseite nach oben auf mindestens 10 cm Erde. Füllen Sie sie mit weiteren vier Zoll Erde auf, und in etwa zwei Monaten haben Sie Kartoffeln! Stellen Sie sicher, dass Sie einen ausreichend großen Topf haben, da diese ziemlich groß werden können und Sie möglicherweise während des Wachstums weiterhin Erde hinzufügen müssen, um sicherzustellen, dass die Kartoffeln immer bedeckt sind.

8. Radieschen

Radieschen wachsen schnell, mit nur 30 bis 40 Tagen von der Keimung bis zur Ernte. Sie brauchen nicht so viel Licht wie viele andere Gemüse, aber stellen Sie sicher, dass sie nicht zu voll sind, damit ihre Zwiebeln wachsen können.

9. Tomaten

Tomaten sind eine Pflanze, die warmes Wetter liebt, aber das bedeutet nicht, dass sie in Innenräumen hoffnungslos sind. Sie brauchen viel Licht, etwa 14 bis 20 Stunden am Tag. Wie Paprika sind sie selbstbestäubend, aber Sie können sie auch schütteln, damit der Pollen von Blüte zu Blüte fällt. Kleinere Sorten gedeihen tendenziell besser in Behältern, und Sie werden feststellen, dass die Samen ziemlich schnell keimen.